L’atelier de maraîchage biologique
Magasin, marchés, libre cueillette, production
L’atelier de maraîchage
biologique :
En 2011, l’association a adopté une démarche bio dans la production de ses cultures maraîchères, démarche validée par l’obtention du label «Agriculture biologique».
Ce sont les travailleurs de l’ESAT, encadrés par l’équipe technique, qui assurent le développement de la production sur les 3 hectares de plein champ et 2 400 m² d’abris alloués à l’activité maraîchère, mais également la vente en directe au magasin ou dans les marchés des environs, à Malestroit et Ploermël.
DE CHAMPS
D’ABRIS
ou trouver nos
produits ?
Magasin des
hardys behelec
Vous retrouverez toutes nos productions (légumes, œufs, confitures, jus de pommes, coulis, …) et également des produits de nos voisins producteurs (huiles, farines, bières, cidres, …) ou encore des produits issus d’autres structures médico-sociales (cafés, chocolats, confitures, terrines, vins, …).
Notre magasin est ouvert : du mardi au samedi de 9h00 à 12h00
libre
cueillette
Pendant la saison, venez cueillir fraises et framboises directement dans nos parcelles. Pensez à appeler avant pour vérifier la disponibilité des fraises et framboises.
Sur les
marchés
A Malestroit le jeudi matin
A Ploërmel le vendredi mati
Notre magasin est ouvert du lundi du mardi au
samedi de 9h00 à 12h00
VENTE DE PANIERS GARNIS
Chaque fin d’année, nous proposons également des paniers garnis à offrir pour les fêtes. Ces paniers mettent en avant les savoir-faire des travailleurs de l’Association les Hardys Béhélec en proposant des produits confectionnés à partir des fruits et légumes cultivés au sein de notre atelier maraîchage.
Nous faisons également la part belle à nos voisins producteurs, à des produits issus de structures médico-sociales d’insertion Morbihannaises ainsi qu’à des apiculteurs, des biscuiteries ou encore des confiseries du département.
Une part importante des produits dans les paniers est issue de l’agriculture biologique. Les paniers sont confectionnés et livrés par les travailleurs de l’atelier maraîchage.
